Catering, en lyxigare vardag i Skellefteå!

Vi fixar maten till festen!

Vi erbjuder catering till privata fester, bröllop, begravning, dop, företag och föreningar.

Vi hjälper dig med allt ifrån mat, dryck och porslin till personal, ja, till och med festlokal om så önskas.

Festlokalen är vår lunchrestaurang här på Anderstorp i Skellefteå. Den rymmer max 85 personer och kan bara hyras i samband med att vi fixar maten till festen.

Våra förrätter

Västerbottenspaj med romsås, 54:-
Avokadopaj med sting, 59:-
Gravlaxtartar med äppeltzatziki, 59:-
Rökt renstekstallrik med soltorkade tomater & pepparrotscrème, 69:-

Dagens Lunch i Skellefteå
HuvudrättHuvudrätt

Våra huvudrätter

Baconlindad kycklingfilé med rotsaksgratäng & ädelostsås, 149:-
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng & cognacsås, 159:-
Ädelostfylld laxfilé med sherrysås och bakpotatis, 169:-
Baconlindad fläskfilé med bearnaisesås och rostad potatis & rotfrukter, 179:-
Helstekt oxfilé med potatisgratäng & kantarellsås, 209:-
Oxfilé Provençale med potatisbakelse & rödvinssås, 229:-

I prisangivelserna ovan ingår alltid sallad, bröd och smör.

Våra efterrätter

Chokladtårta med vispgrädde, 46:-
Vit chokladmousse med bär, 49:-
Vaniljpannacotta med bärsås, 49:-
Tiramisu, 69:-

Varför inte prova på en utsökt buffé?

Vi erbjuder ett brett urval av bufféer, här nedan kan följer litet smakprov av vårt utbud.

Lilla buffén

  • Rostbiff
  • Räkpaj
  • Avokadopaj
  • Fruktfat
  • Festsallad
  • Potatissallad
  • Mjukbröd & smör

Endast 145 kr/person

Kall medelhavsbuffé

  • Rosmarinmarinerad fläskfilé
  • Skivad kycklingbröstfilé
  • Pepparlax
  • Räkpaj
  • Lufttorkad skinka
  • Pastasallad
  • Grekisk sallad
  • Örtcrème
  • Tzatziki
  • Hummus
  • Mjukbröd & smör

Endast 189 kr/person

Kall Västerbottensbuffé

  • Kall marinerad fläskfilé
  • Tjälknöl
  • Rökt renkorv
  • Gravad Lax
  • Västerbottenspaj
  • Potatissallad
  • Hjortronsås
  • Kantarellcrème
  • Rödvinbärsgelé
  • Sallad
  • Ljusugnsbröd, Morotslimpa & Smör

Endast 189 kr/person

Kan vi hjälpa dig med något? Tveka inte på att kontakta oss!

Powered by themekiller.com